| Nome ricetta |
| Cornetti Farciti |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cornetti |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Cornetti Salati 300 G Spinaci Surgelati 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 8 Cucchiai Panna Da Montare Noce Moscata Sale |
| Preparazione |
| Cuocere gli spinaci, scolarli, passarli al mixer, raccoglierli in una terrina e salarli. Montare la panna, incorporarla al passato, unire il grana, un pizzico di sale e uno di noce moscata. Mescolare dal basso verso l'alto fino ad ottenere un composto omogeneo. Tagliare a metà i cornetti e scaldarli in forno. Spalmarne l'interno con la crema di spinaci e rimettere in forno già caldo a 180° per pochi minuti. |
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