| Nome ricetta |
| Toasts Al Formaggio |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Parmigiano |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Pacchetto Pancarrè Besciamella 1 Uovo Intero Formaggio Parmigiano Grattugiato Pepe Bianco (o Paprica) |
| Preparazione |
| Tagliate a fette, togliendo la crosta al pancarrè, e dividete ogni fetta in due rettangoli, imburrateli dalle due parti e fateli dorare in forno. Preparate intanto una crema al formaggio, cioè una besciamella cui aggiungerete, fuori del fuoco, l'uovo e molto parmigiano grattugiato. Stendete la crema su ogni tostino e spargetevi sopra un po' di pepe bianco. Passate ancora un momento in forno prima di servire. |
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