Nome ricetta |
Torta Di Mais Al Formaggio |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Farina Di Mais |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione E Cottura: 75 Minuti. Raffreddamento: 60 Minuti. |
Ingredienti |
150 G Farina Di Mais 50 G Burro 175 G Formaggio Fontina 125 G Pancetta Affumicata 1/2 Cucchiaino Sale Pepe Per Lo Stampo: 20 G Burro |
Preparazione |
Versate la farina di mais in una padella molto grande senza alcun condimento in assoluto. Posatela sul fuoco medio e fatela grigliare e tostare così da tre a quattro minuti mescolando costantemente finché non diventa di colore beige. Versate quindi un lit |
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