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Ricetta Torta Al Cioccolato E Alle Pere

Nome ricetta
Torta Al Cioccolato E Alle Pere
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Pere
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Farina
150 G Burro
80 G Zucchero
4 Pere
125 G Cioccolato Fondente
10 Cl Panna
25 G Mandorle Pelate
Grand Marnier
Sale
Preparazione
Fate una pasta brisée con la farina, 100 g di burro, 1/2 bicchiere d’acqua, un pizzico di sale e un cucchiaino di zucchero. Lasciatela riposare un’ora. Nel frattempo, tagliate a metà le pere, eliminate il torsolo, sbucciatele, cospargetele di zucchero, sp


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