| Nome ricetta |
| Torta Alle Nocciole |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Nocciole |
| Persone |
| Porzione per 16 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 10 Albumi D'uovo 400 G Zucchero A Velo 250 G Nocciole Tritate Finemente 150 G Farina 1 Pizzico Cannella 1 Stecca Vaniglia 200 G Confettura Di Lamponi 50 G Glassa Al Cioccolato 80 G Noci O Mandorle Tostate E Tritate Per La Crema: 100 G Burro 140 G Meringa Italiana 50 G Crema Gianduia 1 Cl Cognac |
| Preparazione |
| In una terrina montate a neve gli albumi, aggiungendo un po' alla volta lo zucchero a velo. Unite le nocciole, la farina setacciata, la cannella e l'interno di una stecca di vaniglia, incorporando tutti gli ingredienti con delicatezza per non smontare il |
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