Nome ricetta |
Torta Farcita Con Crema Di Ricotta E Ciliegie |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Ricotta |
Persone |
Porzione per 12 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Frolla 460 G Composta Di Ciliegie 12 Cl Kirsch 1 Cucchiaio Zucchero 1/2 Bastoncino Cannella 1 Cucchiaino Fecola Di Patate Zucchero A Velo Per Guarnire Per La Crema Di Ricotta: 4 Tuorli D'uovo 200 G Zucchero 1/2 Limone (scorza Grattugiata) 1 Pizzico Sale 25 Cl Latte 7 Fogli Colla Di Pesce 500 G Ricotta 50 Cl Panna |
Preparazione |
Dividete la pasta frolla in due parti uguali, stendete ciascuna di esse in una sfoglia spessa 1/2 cm e ricavate da ognuna un disco di 26 cm di diametro. Cuocete i dischi nel forno, sulla piastra imburrata e infarinata, a 200° per circa 30 minuti. Preparat |
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