Nome ricetta |
Tortine Ripiene |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Pomodori |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
230 G Farina 150 G Burro 1 Uovo 1 Cucchiaio Yogurth Intero 1 Cipolla 2 Spicchi Aglio 1 Peperone Verde 1 Cucchiaino Erbe Aromatiche Tritate 450 G Pomodori Maturi 50 G Formaggio Groviera Grattugiato 40 G Filetti D'acciuga 1 Manciata Olive Nere Sale Pepe |
Preparazione |
Setacciate la farina in una terrina capace, unite una presa di sale, il tuorlo dell'uovo, 100 g di burro a dadini, lo yogurth e l'albume leggermente sbattuto, quindi lavorate bene il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Raccoglietelo a pal |
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