| Nome ricetta |
| Tortino Di Cipolle |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cipolle Bianche |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 3 Patate 3 Cipolle Bianche 4 Uova 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Olio D’oliva |
| Preparazione |
| Tagliate le cipolle e le patate a fettine sottili e fatele appassire per una decina di minuti in olio d’oliva aggiungendo a poco a poco mezzo bicchiere d’acqua. Sbattete le uova con il parmigiano, aggiustate di sale. Disponete le verdure in una pirofila da forno, copritele con l’uovo sbattuto. Cuocete in forno caldo a 200° per 20 minuti. |
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