Nome ricetta |
Trenette Con Il Pesto |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Pesto |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
350 G Pasta Tipo Trenette 150 G Fagiolini 1 Patata 100 G Foglie Di Basilico 1 Spicchio Aglio 30 G Pinoli 3 Gherigli Di Noci 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 150 G Olio D'oliva Extra-vergine Sale |
Preparazione |
Preparare il pesto. Lavare le foglie di basilico e asciugarle delicatamente con un canovaccio. Mettere nel frullatore l'aglio sbucciato e tagliato a fettine, i pinoli, i gherigli di noci e frullarli; unire le foglie di basilico spezzettate e il sale e fru |
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