Nome ricetta |
Tronchetti Gran Galą |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Cetrioli |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
3 Cetrioli Grandi 200 G Gamberetti Crudi 350 G Yogurth Intero 1 Cucchiaino Menta Fresca Tritata 2 Falde Peperone Rosso Sott'aceto Tritato Sale Pepe |
Preparazione |
Spuntate i cetrioli alle estremitą e tagliateli in tronchetti di uguale lunghezza: svuotateli parzialmente per formare delle cavitą con pareti di 1/2 centimetro circa di spessore. Tagliate con un coltellino affilato delle strisce di buccia in modo da otte |
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