| Nome ricetta |
| Tronchetti Gran Galà |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cetrioli |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 3 Cetrioli Grandi 200 G Gamberetti Crudi 350 G Yogurth Intero 1 Cucchiaino Menta Fresca Tritata 2 Falde Peperone Rosso Sott'aceto Tritato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Spuntate i cetrioli alle estremità e tagliateli in tronchetti di uguale lunghezza: svuotateli parzialmente per formare delle cavità con pareti di 1/2 centimetro circa di spessore. Tagliate con un coltellino affilato delle strisce di buccia in modo da otte |
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