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Ricetta Trote Al Vino Rosso

Nome ricetta
Trote Al Vino Rosso
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Trota
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
1200 G Trota (pesci Da 200 G L'uno)
3 Carote
2 Cipolle Piccole
1 Mazzetto Timo, Prezzemolo E Alloro
20 G Farina
6 Cucchiai Sugo Di Carne
Vino Rosso
100 G Burro
Sale
Pepe
Preparazione
Stufate delicatamente in 30 g di burro le carote e le cipolle affettate sottilmente insieme al mazzetto di odori cucito in una garza. Imburrate una teglia da forno con coperchio, in cui le trote possano stare in un solo strato, coprite il fondo con le car


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