Nome ricetta |
Trote Al Vino Rosso |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Trota |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1200 G Trota (pesci Da 200 G L'uno) 3 Carote 2 Cipolle Piccole 1 Mazzetto Timo, Prezzemolo E Alloro 20 G Farina 6 Cucchiai Sugo Di Carne Vino Rosso 100 G Burro Sale Pepe |
Preparazione |
Stufate delicatamente in 30 g di burro le carote e le cipolle affettate sottilmente insieme al mazzetto di odori cucito in una garza. Imburrate una teglia da forno con coperchio, in cui le trote possano stare in un solo strato, coprite il fondo con le car |
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