| Nome ricetta |
| Wafer Con Salsa Di Fragole |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fragole |
| Persone |
| Porzione per 12 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 25 Cl Panna 20 G Zucchero 1/2 Stecca Vaniglia Per Il Wafer: 375 G Farina 25 G Lievito Di Birra 50 G Zucchero 25 Cl Latte Tiepido 4 Uova 125 G Burro 1 Pizzico Sale 1/2 Limone (scorza Grattugiata) Olio D'oliva Per La Salsa Di Fragole: 1 Cucchiaio Miele 80 G Zucchero 4 Cl Succo Di Lime 300 G Fragole |
| Preparazione |
| Setacciate la farina in una terrina, disponendola a fontana, fate un incavo al centro e mettetevi il lievito sbriciolato. Impastatelo con 1/8 di l di latte, una parte della farina e un cucchiaino di zucchero, quindi lasciate lievitare per un quarto d'ora. |
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