Nome ricetta |
Zucchine Marinate |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucchine |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
6 Zucchine Olio D'oliva Menta Basilico Aglio 1 Spruzzo Aceto Di Vino Poco Sale |
Preparazione |
Tagliare a fette per il lungo le zucchine. Friggerle poche alla volta in olio caldo. Sgocciolarle, metterle a strati in un piatto, cospargendo ogni strato con menta, basilico e aglio tritati, poco sale, un filo di olio e uno spruzzo di aceto. Lasciare marinare per 2 ore e servire. |
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