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Ricetta Pasta Del Gobbler

Nome ricetta
Pasta Del Gobbler
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Mortadella
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Pasta Tipo Conchiglie
250 G Mortadella (pezzi Da 250 G)
6 Olive Nere
10 Capperi Salati
200 Cl Passato Di Pomodoro
Pepe
Sale
Noce Moscata
Acqua
Olio D'oliva
Preparazione
Mettete sul fuoco la pentola con l'acqua salata. Mentre attendete che bolla, tagliate a dadolini la mortadella e mettetela in un casseruolino con un pochino d'olio. fatela soffriggere per un po', poi aggiungete pomodoro, capperi ed olive; buttate la pasta. Intanto che la pasta cuoce, aggiustate il sugo di pepe, sale e noce moscata. Quando pronta, scolate, condite e servite.


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