| Nome ricetta |
| Crepes Alle Erbe |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Crepes |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Uova 120 G Farina 25 Cl Latte 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1 Pizzico Zucchero 1 Pizzico Sale Per La Salsa: 40 Cl Latte 40 G Farina 1 Rametto Rosmarino 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Mazzetto Basilico 1 Spicchio Aglio 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 30 G Burro Noce Moscata Sale Pepe |
| Preparazione |
| Preparate le crepes: setacciate la farina con lo zucchero e il sale in una terrina, fate la fontana al centro e rompetevi le uova. Mescolate gli ingredienti con una frusta, aggiungendo il latte poco alla volta per evitare che si formino dei grumi. Aggiung |
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