Nome ricetta |
Aspic Di Uova Sode |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Uova Sode |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Uova Sode 2 Tuorli D'uovo 150 G Petto Di Pollo Arrosto 150 G Prosciutto Cotto Senza Grasso 80 G Lingua Salmistrata 2 Tavolette Gelatina Istantanea Ravanelli 1 Limone Sale Pepe |
Preparazione |
Con i due tuorli preparate la maionese, insaporitela con il succo di limone, sale e pepe. Tenetela in frigorifero fino al momento di usarla. Sgusciate le uova sode e tagliatene tre a rondelle dello stesso spessore. Tritate il restante uovo sodo, raccoglie |
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