Nome ricetta |
Babà Al Limoncello |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Limoncello |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Per Il Babà: 300 G Farina 50 G Zucchero 100 G Burro 6 Uova Sale 1 Cubetto Lievito Di Birra Per Lo Sciroppo: 50 Cl Acqua 50 G Zucchero 2 Bicchieri Limoncello 1 Limone (scorza) Per Guarnire: Fragoline Panna |
Preparazione |
Prendete la quarta parte della farina ed amalgamatela con il lievito di birra sciolto in un mezzo bicchiere di latte tiepido. Lasciate lievitare in un luogo riparato da correnti d'aria in un recipiente ricoperto da un panno di lana (io lo metto nel forno |
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