Nome ricetta |
Bavarese Alla Vaniglia E Al Caffé |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Caffé |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
6 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 50 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 7 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna 1 Cucchiaio Caffé Liofilizzato 1 Cucchiaio Tia Maria |
Preparazione |
Preparate la crema base per la bavarese alla vaniglia seguendo le indicazioni della ricetta 'Bavarese alla vaniglia'. In una ciotola sciogliete il caffé liofilizzato in 1 cucchiaio di acqua bollente, quindi aggiungete un cucchiaio di Tia Maria o un altro |
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