Nome ricetta |
Knodel Di Albicocche |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Albicocche |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Ricotta 40 G Burro 30 G Zucchero 1/4 Cucchiaino Sale 1 Limone (scorza Grattugiata) 2 Uova 80 G Pangrattato 120 G Semolino 16 Albicocche 16 Zollette Zucchero 8 Cucchiai Miele D'acacia 4 Cucchiai Liquore All'albicocca Per La Copertura: 100 G Pangrattato 30 G Burro Fuso Zucchero A Velo (per Guarnire) |
Preparazione |
Passate la ricotta attraverso un setaccio fine, raccoglietela in una terrina e mescolatevi il burro, che deve essere molto morbido, lo zucchero, il sale e la scorza grattugiata del limone. Lavorate bene tutti gli ingredienti, poi aggiungetevi le uova, il |
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