| Nome ricetta |
| Bavarese Con Gli Amaretti |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Amaretti |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Bavarese Alla Vaniglia (v. Ricetta) 50 G Biscotti Amaretti 3 Cl Kirsch 1 Cucchiaio Miele |
| Preparazione |
| Preparate la crema base della bavarese alla vaniglia, seguendo le indicazioni della ricetta 'Bavarese alla vaniglia'. Tritate gli amaretti, metteteli in una ciotola, bagnateli con il liquore mescolato al miele e lasciateli insaporire. Mettete 2/3 della crema nello stampo, ponete al centro gli amaretti sbriciolati e coprite con la crema rimasta. Fate raffreddare in frigorifero per circa 2 ore, quindi sformate il dolce su un piatto di portata e servitelo accompagnato con una crema pasticciera (vedi ricetta omonima) aromatizzata con una tazzina di caffé. |
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