Nome ricetta |
Bistecche Alla San Valentino |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Soia |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Bistecchine Di Soia 3 Cucchiai Farina 1 Cucchiaino Paprica Dolce 1/2 Bicchiere Vino Bianco 1 Bicchiere Panna Sale Olio D'oliva Aromi Cipolla |
Preparazione |
Con la farina mescolata alla paprica preparate una pappetta con un po' d'acqua e spalmatela sulle bistecche precedentemente reidratate. Cuocerle per 5 minuti rivoltandole di tanto in tanto. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine e farla indorare. Poi il vino bianco e la panna; fare legare il tutto e servire caldo. |
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