Nome ricetta |
Bignè Farciti Al Pollo |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Pollo |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
24 Bignè Acquistati Già Pronti 300 G Petto Di Pollo Lessato 20 Cl Salsa Tonnata 3 Coste Sedano Bianco Alcuni Cetriolini Sott'aceto Alcune Cipolline Sott'aceto Pepe |
Preparazione |
Tritate finemente il petto di pollo con una costa di sedano, poi mescolatelo con la salsa e abbondante pepe. Tagliate a metà i bignè e farciteli con il composto preparato quindi ricomponeteli. Decorateli con la costa di sedano rimasta, tagliata a fettine, i cetriolini e le cipolline. Lasciate riposare i bignè per almeno 30 minuti in frigo prima di servirli. |
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