| Nome ricetta |
| Bistecche Ai Pinoli |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Bistecche Di Manzo 2 Cipolle 1 Cucchiaio Pinoli 70 G Burro Poco Brodo 1/2 Cucchiaino Curry Olio D'oliva 2 Cucchiai Latte Sale Pepe |
| Preparazione |
| Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro. Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle, cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo. Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo, salare, pepare e unire i pinoli e le cipolle. Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire. |
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