Nome ricetta |
Cipolle Farcite Di Carne |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Manzo |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
Preparazione: 60 minuti. |
Ingredienti |
6 Cipolle Grandi 100 G Carne Di Manzo 1 Tuorlo D'uovo 1 Pugno Mollica Di Pane 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Pangrattato 2 Cucchiai Olio D'oliva Burro Sale Pepe |
Preparazione |
Mondate le cipolle, pelatele e tagliatele in due orizzontalmente. Mettete a bollire sul fuoco una casseruola con acqua e immergetevi le mezze cipolle. Fate bollire per dieci minuti circa. Passatele sotto l'acqua fredda corrente, sgocciolatele e asciugatel |
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