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Ricetta Cipolle Farcite Di Carne

Nome ricetta
Cipolle Farcite Di Carne
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Manzo
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione: 60 minuti.

Ingredienti
6 Cipolle Grandi
100 G Carne Di Manzo
1 Tuorlo D'uovo
1 Pugno Mollica Di Pane
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Pangrattato
2 Cucchiai Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Preparazione
Mondate le cipolle, pelatele e tagliatele in due orizzontalmente. Mettete a bollire sul fuoco una casseruola con acqua e immergetevi le mezze cipolle. Fate bollire per dieci minuti circa. Passatele sotto l'acqua fredda corrente, sgocciolatele e asciugatel


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