| Nome ricetta |
| Bocconcini Alla Giulio Cesare |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Maiale |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 600 G Lonza Di Maiale 50 G Pancetta 100 G Prosciutto Cotto 30 G Burro Poca Farina 1 Bicchiere Latte 1 Rametto Salvia Olio D'oliva Pepe Sale |
| Preparazione |
| Tagliate la carne in fette piuttosto sottili (dovreste ottenerne otto). Battetele con un pestacarne e pareggiatele tutt'attorno, eliminando eventuali pellicine. Dividete le fette di prosciutto e di pancetta a quadretti. In una padella mettete qualche cucc |
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