Nome ricetta |
Branzino Al Sale |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Branzini |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Branzini Di 500 G Ognuno Sale Grosso |
Preparazione |
Sviscerare il branzino, squamarlo, togliere tutte le pinne, lavarlo. In una placca da forno mettere sul fondo qualche manciata di sale grosso, adagiare il branzino e coprirlo completamente di sale grosso. Cuocere in forno già caldo ad una gradazione di 180° per 40 minuti circa. Togliere il sale superfluo e servire. |
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