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Ricetta Brik Di Pollo

Nome ricetta
Brik Di Pollo
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Pollo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
250 G Semolino
1 Uovo
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Acqua
Per Il Ripieno:
350 G Polpa Di Cosce Di Pollo
250 G Porri (parte Bianca)
150 G Funghi Coltivati
4 Uova
Paprica
Olio Di Semi
Olio D'oliva
Sale
Preparazione
Ponete il semolino in una conca e mescolatelo con un uovo, tre cucchiai d'olio d'oliva, un pizzico di sale e tanta acqua fredda quanta ne mettereste per fare delle crepes. Ora preparate la padella. Preparatela con un filo d'olio e quando sarÓ ben calda ve


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