Nome ricetta |
Brioches Ai Gamberetti |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Gamberetti |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
8 Panini Al Latte Rotondi 4 Confezioni Gamberetti Sgusciati 20 Cl Panna 1 Bicchiere Cognac 1 Cucchiaio Farina 1 Cucchiaino Curry 1/2 Cipolla 50 G Burro Olio D'oliva Sale |
Preparazione |
Far soffriggere la cipolla tritata con olio e burro, unire i gamberetti, salare, versare il cognac, la panna stemperata con la farina e il curry e far cuocere per pochi minuti. Tagliare i panini a metà, privarli della mollica, riempirli con i gamberetti, infornarli, farli dorare e servire. |
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