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Ricetta Brodo Con Capelli D'angelo

Nome ricetta
Brodo Con Capelli D'angelo
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Brodo Di Manzo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Calabria.

Ingredienti
150 Cl Brodo Di Manzo
350 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Preparazione
Lessate i taglierini direttamente nel brodo e versate nella zuppiera. Servite a parte il pecorino grattugiato.


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