| Nome ricetta |
| Spaghetti Al Sugo Di Pane |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Filetti D'acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Pasta Tipo Spaghetti 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 2 Cucchiai Pangrattato 6 Cucchiai Olio D'oliva 4 Filetti D'acciughe 1 Pezzetto Peperoncino Sale |
| Preparazione |
| Cuocete la pasta in acqua salata, togliendola al dente. Tritate l'aglio e soffriggetelo con il prezzemolo nell'olio messo in una larga padella. Aggiungete le acciughe tritate, il pangrattato e mescolate finché ha preso colore. Unite anche il peperoncino; scolate gli spaghetti, aggiungeteli al sugo e mescolate a fiamma media finché saranno amalgamati al condimento. |
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