| Nome ricetta |
| Brodo Con Julienne Di Verdure |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Brodo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Carota 1 Rapa 1 Insalata Lattuga 2 Patate 100 Cl Brodo Sale Formaggio Grattugiato |
| Preparazione |
| Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele. Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti. Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare. Servite in tazza con formaggio grattugiato. |
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