| Nome ricetta |
| Bucatini All'uovo E Peperoni |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Peperoni |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Bucatini 500 G Pomodori San Marzano 2 Peperoni Gialli 4 Uova 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Basilico 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Pelate i pomodori. Per farlo facilmente, tuffateli per mezzo minuto in acqua in ebollizione e subito dopo in acqua fredda. Dopo averli pelati, divideteli in due, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti. Lavate i peperoni, divideteli nel senso della lun |
| Altre Ricette |
