| Nome ricetta |
| Bucatini Con Le Sarde |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sarde |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Bucatini Finocchietti Selvatici 300 G Sarde Fresche 4 Acciughe Dissalate E Diliscate 1 Cipolla 1 Macinata Pinoli 30 G Uvetta Sultanina Pangrattato Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Pulite i finocchietti, togliete le foglie dure, lavateli bene e lessateli in una pentola con abbondante acqua salata, per circa 10 minuti, quindi scolateli, strizzateli e tritateli. Conservate l'acqua di cottura per cuocere la pasta. Pulite le sarde, apri |
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