| Nome ricetta |
| Cannelloni Dell'agnese (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uova |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 8 Uova 16 Cucchiai Farina 200 G Prosciutto Cotto 10 Fettine Formaggio Fontina Latte Burro Ragł |
| Preparazione |
| Fate le frittatine per i cannelloni con le uova e la farina. Ungete il fondo di una padella accuratamente con la cotenna del prosciutto cotto. Aggiungete alla besciamella il prosciutto cotto tritato e il formaggio. Riempite le frittatine del composto e disponetele in una pirofila divise in tre bocconcini. Coprite il tutto con il ragł e mettete nel forno caldo a gratinare. |
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