Nome ricetta |
Caramelle Di Olive E Wurstel |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Wurstel Maiale |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Farina 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 2 Cucchiai Vino Bianco Secco 12 Olive Nere 5 Wurstel Di Maiale Piccoli Acqua Sale |
Preparazione |
Fate una pasta sfoglia con la farina, l'olio, il vino e poco sale. Lasciatela riposare per circa mezz'ora. Col matterello tirate delle sfoglie sottili da cui con la rotella tagliate dei piccoli quadrati (cm 4). Su ogni quadrato mettete un'oliva snocciolata e un pezzetto di wurstel. Chiudete la pasta come una caramella. Ungete la placca del forno, sistemate le caramelle di pasta, cuocetele a 180 gradi per 45 minuti, rigirando uno o due volte perché la pasta diventi dorata |
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