Nome ricetta |
Alivi Fritte |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Olive Nere |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Calabria. |
Ingredienti |
6 Cucchiai Olive Nere Appassite 2 Spicchi Aglio Peperoncino Rosso Piccante A Scagliette 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Sale |
Preparazione |
Nella padella nera fate friggere gli spicchi d'aglio, unite le olive nere, cospargete abbondantemente di peperoncino piccante a scagliette e saltatele per alcuni minuti. Potete servirle sia calde che fredde. |
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