Nome ricetta |
Carciofi Alla Milanese |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Carciofi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Lombardia. Luogo: Milano. |
Ingredienti |
1 Confezione Carciofi Interi 2 Uova 80 G Burro Pangrattato Limone Sale |
Preparazione |
Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese. |
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