| Nome ricetta |
| Carciofi Alla Milanese |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Carciofi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Lombardia. Luogo: Milano. |
| Ingredienti |
| 1 Confezione Carciofi Interi 2 Uova 80 G Burro Pangrattato Limone Sale |
| Preparazione |
| Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese. |
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