| Nome ricetta |
| Cassata Casalinga |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ricotta |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Pan Di Spagna 350 G Ricotta 200 G Zucchero A Velo Liquore All'arancia Vaniglina Canditi 100 G Cioccolato Fondente Pasta Di Mandorla Verde 500 G Glassa Bianca |
| Preparazione |
| Mescolare ricotta, zucchero e un pizzico di vaniglina, passare e lavorare come per montare una crema. Unire un poco di liquore, cioccolato e canditi. Foderare uno stampo con il pan di Spagna tagliato a fette, versarvi la crema, far rapprendere in frigo, quindi capovolgere, ricoprire con pasta di mandorle e glassa e decorare con canditi. |
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