| Nome ricetta |
| Fichi Secchi Al Cioccolato |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fichi Secchi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Fichi Secchi 200 G Cioccolato Fondente 100 G Mandorle Tostate 1/2 Bicchiere Vermouth |
| Preparazione |
| In un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Tagliate i fichi e introducete in ognuno di essi una mandorla tostata. Chiudeteli bene con le dita e immergeteli, servendovi di una forchetta, uno per volta nel cioccolato fuso. Subito dopo, disponeteli su un piano ricoperto con della carta da forno e lasciateli raffreddare in un luogo fresco. Serviteli dopo pranzo, accompagnandoli con un buon vino secco. Accorgimento: se il cioccolato fuso dovesse risultare troppo denso, diluitelo con qualche goccia di vermouth. |
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