| Nome ricetta |
| Charlotte Alla Pechino |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Riso |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 250 G Riso 1000 G Pesche 300 G Zucchero 1 Arancia (scorza) Kummel 300 G Biscotti Savoiardi Per Ungere Lo Stampo: Burro |
| Preparazione |
| Portate a ebollizione il latte nel quale avrete immerso la stecca di vaniglia: unitevi quindi il riso e fatelo cuocere al dente, a fiamma dolcissima. Nel frattempo sbucciate e snocciolate le pesche, tagliatele a fette piuttosto alte e sistematele a strati |
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