| Nome ricetta |
| Charlotte All'arancia |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Arance |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 150 G Biscotti Savoiardi 150 G Zucchero 3 Arance 2 Cucchiaini Fecola 2 Tuorli D'uovo 12 G Colla Di Pesce 1 Bicchierino Grand Marnier 50 Cl Panna Da Montare 120 G Zucchero A Velo Scorze D'arancia Candite |
| Preparazione |
| Mettete a bagno in acqua fredda la colla di pesce. Spremete le arance e filtrate il succo. In una casseruolina mescolate 120 g di zucchero, la fecola, i tuorli e infine il succo d'arancia. Cuocete a fiamma molto bassa per pochi minuti, sempre mescolando, |
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