Nome ricetta |
Chili Veloce |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Manzo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Messico. Calorie: 505. |
Ingredienti |
2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Spicchio Aglio 500 G Polpa Di Manzo 200 G Fagioli Rossi Secchi 1/2 Cipolla Tagliata Fine 1/2 Peperone Affettato 500 G Salsa Di Pomodoro Peperoncino |
Preparazione |
Cuocere l'aglio e la carne in olio bollente, fino a che la carne perde il colore rosso acceso. Aggiungere i fagioli, precedentemente bolliti, e alcuni cucchiai della loro acqua di cottura. Unire anche la cipolla e il peperone. Versare la salsa di pomodoro, il peperoncino e un po' di sale. Cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, per circa 45 minuti. |
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