| Nome ricetta |
| Ciambella Di Ricotta (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ricotta |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Ricotta 500 G Zucchero 5 Tuorli D'uovo 1 Limone (scorza) 500 G Farina 2 Buste Vaniglina 40 G Burro 1 Bustina Lievito Per Dolci |
| Preparazione |
| Montare le chiare a neve aggiungervi gradatamente lo zucchero, i tuorli d'uovo, la ricotta, la vaniglina, il burro e la scorza di limone. Unite all'impasto ottenuto la farina e il lievito. Amalgamare delicatamente ma poi lavorare bene. Ungere lo stampo e mettere l'impasto e cuocere a temperatura moderata per circa 50 minuti. |
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