Nome ricetta |
Ciambelline Alla Frutta |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Fichi |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
Preparazione: 90 minuti. |
Ingredienti |
200 G Zucchero Semolato 100 G Gelatina Di Albicocche 80 G Farina Bianca 00 80 G Rum Bianco 40 G Fecola Di Patate 16 Acini Uva Moscato 8 Fichi 2 Uova Sale Per Gli Stampini: Poco Burro |
Preparazione |
Imburrate e infarinate otto stampini del diametro di cm 10, con foro centrale. Montate le due uova intere con 100 g di zucchero e un pizzico di sale; quando avrete ottenuto un composto soffice e gonfio unite 60 g di farina e la fecola dì patate, fatte cad |
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