Nome ricetta |
Cipolline Stufate |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Cipolline |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Cipolline 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Zucchero 1/2 Dado Vegetale 2 Cucchiai Aceto Di Vino Poco Vino Bianco |
Preparazione |
Rosolare le cipolline nell'olio, unire lo zucchero, il mezzo dado, l'aceto e un po' di vino. Lasciare stufare lentamente, prima a recipiente scoperto, poi quando le cipolline saranno colorite, a recipiente coperto, unendo, se necessario, un po' di acqua o un po' di brodo di dado. |
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