| Nome ricetta |
| Coppiette Laziali |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cavallo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Lazio. |
| Ingredienti |
| Sottili Strisce Di Carne Di Cavallo Peperoncino |
| Preparazione |
| Spuntini tradizionali diventano antipasti semplici e gustosi. Tipiche della cucina Laziale sono le rustiche (coppiette): sono sottili strisce di carne di cavallo condite con peperoncino e seccate al sole. |
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