Nome ricetta |
Crema Di Pollo Alla Panna |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Pollo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
125 Cl Brodo Di Pollo 500 G Ossi Di Pollo 12 Cl Panna Sale Pepe Bianco 1 Grattatina Noce Moscata |
Preparazione |
Fate fondere 20 g di burro in una casseruola e rosolatevi dolcemente le verdure, ridotte a pezzettini minuti, per 5 minuti, quindi cospargetele con la farina e fate soffriggere per un paio di minuti. Infine versate nel recipiente il brodo di pollo. Sminuz |
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