| Nome ricetta |
| Crostini Alla Toscana (2) |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Toscana. |
| Ingredienti |
| 4 Fette Pane Toscano 2 Pomodori 1 Cipollina Basilico Olio D'oliva 4 Filetti D'acciughe Sale |
| Preparazione |
| Tostate il pane, sopra ogni fetta mettete un filetto d'acciuga, una rondella di pomodoro, poca cipolla tritata, basilico. Irrorate con un filo d'olio, salate. Passate pochi minuti in forno caldo e servite. Vini di accompagnamento: Tutti gli Spumanti classificati 'Brut', Vino 'Novello' o il tradizionale Chianti 'giovane' DOCG (dell’ultima vendemmia). |
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