| Nome ricetta |
| Cupolette Di Prosciutto |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Prosciutto |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Prosciutto Cotto Magro 20 Cl Brodo 10 Cl Panna 30 G Burro 8 Foglie Insalata Lattuga 1 Cucchiaio Farina 1 Cucchiaio Vino Marsala 1 Confezione Gelatina 1 Carota Noce Moscata Sale Pepe Per Guarnire: Cetriolini Sott'aceto |
| Preparazione |
| In una casseruolina fate sciogliere il burro, unite la farina, mescolate e versate a filo il brodo freddo. Lasciate sobbollire 10 minuti mescolando. Salate, pepate e profumate con un pizzico di noce moscata. Togliete dal fuoco e fate raffreddare. Tagliate |
| Altre Ricette |
