| Nome ricetta |
| Delizia Al Pepe Verde |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Manzo Tagliato A Bocconcini 1/2 Bicchiere Cognac 1 Vasetto Yogurth Magro Sale 1 Cucchiaio Pepe Verde In Grani Poco Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Fate rosolare la carne a fuoco vivace in poco olio, aggiustate di sale e versate il cognac. Infiammatelo continuando a girare la carne perché si insaporisca bene; a fiamma spenta aggiungete lo yogurth e il pepe verde, lasciate rapprendere il sugo e servite. |
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